Wolffia globosa · การเพาะเลี้ยงตามหลักวิทยาศาสตร์

พืชดอกที่เล็กที่สุด
โอกาสที่ยิ่งใหญ่

วิทยาศาสตร์ การเพาะเลี้ยง และมุมมองใหม่เกี่ยวกับหนึ่งในพืชดอกที่น่าทึ่งที่สุดในโลก

AquaSphere PhytoScience

อิงหลักวิทยาศาสตร์ · ใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า · มองสู่อนาคต

รู้จักไข่ผำใน 30 วินาที

ต้นเล็กจิ๋ว
คุณค่าทางวิทยาศาสตร์มหาศาล

01ขนาด0,4–0,8 mm

ขนาดโดยทั่วไปของต้นไข่ผำหนึ่งต้น

02การเพิ่มมวลชีวภาพเป็นสองเท่าประมาณ 1–3 วัน

ภายใต้สภาวะควบคุมที่เหมาะสม มวลชีวภาพอาจเพิ่มเป็นสองเท่าภายในช่วงเวลานี้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และวิธีเพาะเลี้ยง

03โปรตีนในมวลแห้งสูงสุด 48,2 %

สัดส่วนโปรตีนสูงสุดในมวลชีวภาพไข่ผำแห้งตามรายงานการศึกษาที่ตีพิมพ์

04ใยอาหาร27,7–35,3 g

ใยอาหารต่อผงไข่ผำ 100 กรัมในตัวอย่างที่นำมาวิเคราะห์

ตัวเลขมาจากการศึกษาคนละงาน องค์ประกอบและการเติบโตแตกต่างกันตามพันธุกรรมและสภาวะการเพาะเลี้ยง

ภาพมาโครของ Wolffia globosa ที่โตเต็มที่และมีรูปร่างรี

พืชดอกขนาดระดับมิลลิเมตร

เล็กจนแทบมองข้าม
แต่โดดเด่นทางพฤกษศาสตร์

ไข่ผำไม่มีรากและลอยอยู่บนผิวน้ำอย่างอิสระ โดยรับสารที่จำเป็นโดยตรงจากน้ำ ในระบบควบคุม เราสามารถจัดสารอาหารที่พืชต้องการได้อย่างแม่นยำ ความสัมพันธ์โดยตรงกับสภาพแวดล้อมนี้เป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ไข่ผำน่าสนใจต่อการศึกษา

ดูข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ ↗

การเพาะเลี้ยงตามหลักวิทยาศาสตร์

แนวทางใหม่
ในการเพาะเลี้ยง

ไข่ผำเติบโตบนน้ำแทนการปลูกในดิน จึงต้องให้ความสำคัญกับปัจจัยอีกชุดหนึ่ง ได้แก่ คุณภาพน้ำ การจัดการสารอาหาร แสง อุณหภูมิ สุขอนามัย ความหนาแน่นของพืช และกระบวนการเก็บเกี่ยวที่เชื่อถือได้

01

วิเคราะห์

สายพันธุ์ คุณภาพน้ำ สารอาหาร แสง และอุณหภูมิ ล้วนมีผลต่อการเติบโตและองค์ประกอบของพืช

02

เพาะเลี้ยง

ระบบเพาะเลี้ยงในน้ำช่วยให้ควบคุมสภาวะและจัดกระบวนการหมุนเวียนได้

03

เก็บเกี่ยว

มวลชีวภาพที่ลอยอยู่บนน้ำสามารถแยกออกจากน้ำได้ด้วยการกรอง

“การเพาะเลี้ยงที่ดีเริ่มจากการควบคุม ไม่ใช่จากขนาดของระบบ”

หลักการทำงานของ AquaSphere

จากการทดลองสู่แนวทางกระบวนการที่มีหลักฐานรองรับ

เชื่อมชีววิทยา เทคโนโลยี และความเป็นไปได้ทางธุรกิจ

ระบบเพาะเลี้ยงที่น่าเชื่อถือต้องเชื่อมสมรรถนะทางชีวภาพ การควบคุมการดำเนินงาน และแนวทางใช้งานที่เป็นไปได้เข้าด้วยกัน AquaSphere วางโครงสร้างให้ปัจจัยเหล่านี้สอดคล้องกันตั้งแต่เริ่มต้น

  • กำหนดสภาวะการเพาะเลี้ยงและตัวแปรที่วัดได้
  • วางแผนการเก็บเกี่ยว การจัดการน้ำ และสุขอนามัยตั้งแต่ต้น
  • แปลงข้อกำหนดด้านคุณภาพเป็นแนวทางปฏิบัติตั้งแต่ระยะแรก
  • วางขั้นตอนขยายกำลังผลิตอย่างสมจริง
พูดคุยเกี่ยวกับแนวคิดโครงการ ↗
บ่อเพาะเลี้ยง Wolffia globosa ในสภาวะควบคุม

ความร่วมมือและการลงทุน

ทำไมต้องไข่ผำ
ทำไมต้องตอนนี้

ไข่ผำเชื่อมโยงเทคโนโลยีการเกษตร เทคโนโลยีชีวภาพ และวิทยาศาสตร์การอาหาร ซึ่งเป็นสาขาวิจัยระดับนานาชาติที่ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้น AquaSphere พัฒนาความรู้ แนวคิด และความร่วมมือด้านการเพาะเลี้ยงแบบควบคุมและการนำไปใช้ในอนาคต

พูดคุยกับเรา ↗

มุมมอง

ระบบเล็ก ๆ ที่มีหลายมิติ

01

พืช

Wolffia globosa เป็นพืชดอกที่มีโครงสร้างเรียบง่ายอย่างยิ่งและไม่มีราก รูปร่างกะทัดรัดนี้ทำให้มีลักษณะทางชีวภาพที่โดดเด่น

02

กระบวนการ

การเพาะเลี้ยงแบบควบคุมต้องสร้างสมดุลระหว่างแสง น้ำ สารอาหาร อุณหภูมิ และช่วงเวลาเก็บเกี่ยว

03

มวลชีวภาพ

ผลวิเคราะห์ที่ตีพิมพ์พบโปรตีน ใยอาหาร กรดไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุหลากหลายชนิดที่น่าสนใจ

04

ตลาด

การใช้งานรูปแบบใหม่ต้องอาศัยข้อมูลที่น่าเชื่อถือ ความชัดเจนด้านกฎระเบียบ คุณภาพที่สม่ำเสมอ และพันธมิตรที่มีความสามารถ